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传承红茶四百年之武夷山续茶斋茶文化
发布时间:2016-05-12  作者:铁军发布  来源:铁军文化网

  祛襟涤滞,致清导和

  陆廷灿,字秩昭(有的说是扶照),浙江嘉定人。清康熙五十六年(1717)授知崇安县(今福建武夷山市),时达六年。陆为官洁身爱民,颇有廉政声名。史载他常“抱琴携鸽”有仙家风度。

  陆廷灿常自言为茶圣陆羽之后,为“家传旧有经”而自豪。这位富有学识的县令,在知崇安县期间,遍览前人赞颂、载记的武夷茶诗文,因而对茶产生了浓厚兴趣。在广泛接触当代茶事后,他认为:“《茶经》著自桑苎翁(陆羽之号)迄今已千有余载,不独制作各异,而烹饮回异,即出产之处亦多不同。”这是自然之事,近千年中哪有不变之事。陆羽所在世之唐代时,茶多以蒸青团饼制法,品饮则多要炙、碾、罗,然后煮饮。到陆廷灿清代时,大多已发展为炒青绿茶,武夷山已出现了岩茶(即乌龙茶)。由于制茶方法的大改进,茶品就不同,品茶之法也大有进步,多以冲泡品尝茶之真味为目的。

  本来就“性嗜茶”的陆廷灿,在“承乏崇安,适系武夷产茶之地”后,他“究悉源流,每以茶事下询”。同时在“查阅诸书,于武夷之外每多见闻”,但是由于公务繁冗,无法静心审录。六年后,陆知县任满,便借以“多病家居”,才得以闲暇“翻阅旧稿”,并请教他人,终在雍正十二年(1734)将《续茶经》编就,刊印于世。

  续茶斋1995年成立于福建武夷山,座落在武夷山市星村镇桐木村,20年来专注于武夷红茶,岩茶的生产,制作,流通。做为品牌大厂的主要供应商,我们的茶叶被销售往全球各地,并深得客户好评。

  今天,随着移动互联网以及社群经济的全面到来续茶斋(武夷山)茶业有限公司正式成立,注册资金500万元。我们成立了移动互联网品牌建设与推广团队。并且希望通过网络的力量让更多的人可以用实惠的价格体验到来自武夷山正山核心产区的高品质续茶斋产品。并且通过现代的网络传播手段,更快的将武夷茶文化发扬光大。

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